A Colfiorito c’è la Sagra della patata rossa
E’ in corso di svolgimento fino al 18 agosto a Colfiorito la Sagra della Patata Rossa. Gastronomia, musica dal vivo, mostra mercato e tanto divertimento. Per conoscere il programma completo: https://sagrapatatacolfiorito.it/ o www.facebook.com/sagrapatatarossa. Info al 366.1337915.
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Riflettori sulla sagra della patata di Colfiorito
La sagra della patata rossa di Colfiorito compie 44 anni. In programma da venerdì 11 agosto fino a domenica 20 agosto, la manifestazione prevede serate danzanti, cene all’insegna dei prodotti tipici, mercatini e artigianato in mostra. In calendario ci sono anche il XXII Trofeo Sagra della Patata Rossa, dedicato ai ciclisti esordienti e un momento […]
Patata di Colfiorito, la rossa dal cuore bianco
Ideale per la preparazione di gnocchi, purè e tante altre ricette, la patata rossa di Colfiorito è una varietà di patata coltivata sull’Appennino umbro-marchigiano, nell’area di Colfiorito, una piccola località tra le città di Foligno e Spoleto. La coltivazione della patata in questa zona risale alla fine del XVIII secolo, probabilmente introdotta dalle truppe imperiali […]