Sant’Egidio ospita la tradizionale Sagra della Torta al testo che quest’anno è giunta alla sua 51esima edizione. La specialità è una prelibatezza tutta umbra: la torta cotta al testo reso rovente dal fuoco e ricoperta di cenere così da renderla croccante e unica.
Per la cena è obbligatoria la prenotazione al sito: www.assegidio.com